Tajemství doutníku - 9. pokračování
Základní rozměry suchých doutníků a světové značky Long Filler doutníků
Výňatek z brožury TAJEMSTVÍ DOUTNÍKU autor Dr. Josef Stanislav
Základní rozměry suchých doutníků
U suchých doutníků a doutníčků převládá množství specifických názvů, které jsou dány tradicí a zemí původu. Nejobvyklejší tvary a velikosti evropských doutníků:
Mini - jsou maličké, rovné doutníky. Délka od 75 - 90 mm a průměr 8 - 9 mm.
Cigarillos - je obecný název pro malé doutníčky různých velikostí. Délka je od 90 - 110 mm, průměr asi 10 mm.
Senoritas (Slim Corona) - velikostně se pohybuje mezi cigarillos a coronou. Délka je přibližně 105 mm a průměr 12 mm.
Panatella - je poměrně dlouhý doutník s jemným a chladným kouřem. Délka je 140 mm a průměr 10 mm.
Corona - je silný a velký doutník. Délka je 100 - 150 mm a průměr je 14 mm.
Ze suchých doutníků se v Evropě nejčastěji prodávají doutníky tří základních chutí, které jsou odvislé od náplně, čili země původu tabákových listů.
Populární jsou s náplní tabáků Brazil, které dodávají plnější bohatější chuť.
Druhou populární skupinou jsou doutníky s náplní Sumatra, které mají jemnější, ale tabákovější chuť. Třetí populární skupinou, především pro zkušenější kuřáky doutníků, jsou s náplní Habanos z kubánských tabáků. Tyto tabáky mají bohaté aróma zemité chuti.
Většina západoevropských firem, ať už je to Villiger, Henry Wintermann či Agio vyrábějí svoje řady doutníků s označením druhu tabáku v náplni.
Z kubánských tabáků může jít o tabák, vypěstovaný ze semen z Kuby. Výjimku tvoří suché doutníky Backagammon, které se vyrábějí z tabáku vypěstovaného přímo na Kubě. Proto jsou upřednostňovány "fajnšmekry".
U nás je široká nabídka doutníků z USA, ať už se jedná o frimu Middleton, Gracia y Vega a řadu dalších. Je to populární laciná výroba, kdy na krycí i vázací list je použit homogenizovaný tabák.
Každá země má i svoje specifika. Například v Itálii jsou velmi populární doutníky Toscana. Jsou to doutníky z tmavého tabáku, které se po balení ještě tepelně upraví - zapečou. Zajímavé doutníky jsou i z jihovýchodní Asie, kdy jsou opatřeny přírodními filtry z rostliny s porézní dření.
Vždy cenově dražší jsou doutníky, kde je vázací a krycí list ze 100% tabáku. Oproti doutníkům v tabákové fólii je cena až trojnásobná. Je to dáno způsobem výroby, kdy balící stroje chrlí množství doutníků balených do homogenizovaného tabáku, výroba probíhá automaticky, pouze obsluha kontroluje, zda je dost materiálu.
SVĚTOVÉ ZNAČKY
LONG FILLER DOUTNÍKŮ
Kuba
Bohatou tradici má výroba doutníků na Kubě. Právě výborné klimatické podmínky vytvářejí možnost vypěstovat výborný tabák na výrobu doutníků.
Ročně se na Kubě vyrobí na 200 milionů kusů doutníků, z toho více jak polovina je spotřebována na Kubě. Původně zde vyráběli 700 druhů doutníků pro 32 obchodních značek. Dnes zredukovali počet druhů na 438.
Většina značek je stále umístěna na předních místech ve světových žebříčcích.
| Belinda | - 4 druhy, vyrábí se všechny strojově. |
| Bolivar | - 27 druhů, z toho se 22 vyrábí ručně. |
| Camey | - 7 druhů, vyrábí se všechny strojově. |
| Cifuentes | - 7 druhů, z toho se 1 vyrábí ručně. |
| Cohiba | - 12 druhů, z toho se 11 vyrábí ručně. |
| Diplomaticas | - 7 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| El Reydel Mundo | - 19 druhů, z toho se 17 vyrábí ručně. |
| Fonseca | - 5 druhů, z toho se 4 vyrábí ručně. |
| Gispert | - 3 druhy, z toho se 2 vyrábí ručně. |
| H. Upmann | - 42 druhů, z toho se 18 vyrábí ručně. |
| Hoyo de Monterrey | - 29 druhů, z toho se 24 vyrábí ručně. |
| José L. Piedra | - 7 druhů z toho se 1 vyrábí ručně. |
| Juan Lopez | - 6 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| La Corona | - 9 druhů, všechny se vyrábí strojově. |
| La Escepcion | - 6 druhů, z toho se 2 vyrábí ručně. |
| La Flor de Cano | - 9 druhů, z toho se 5 vyrábí ručně. |
| La Gloria Cubano | - 9 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| Montecristo | - 13 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| Partagas | - 58 druhů, z toho se 28 vyrábí ručně. |
| Por Larran´aga | - 15 druhů, z toho se 7 vyrábí ručně. |
| Punch | - 39 druhů, z toho se 32 vyrábí ručně. |
| Quai D´Orsay | - 4 druhy, všechny se vyrábí ručně. |
| Quintero y Hermano | - 10 druhů, z toho se 5 vyrábí ručně. |
| Rafael Gonzalez | - 9 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| Ramon Allones | - 16 druhů, z toho se 9 vyrábí ručně. |
| Romeo Y Julieta | - 46 druhů, z toho se 27 vyrábí ručně. |
| Saint Luis Rey | - 7 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| Sancho Panza | - 9 druhů, všechny se vyrábí ručně. |
| Siboney | - 1 druh, vyrábí se ručně. |
| Statos de Luxe | - 5 druhů, všechny se vyrábí strojově. |
| Trinidad | - 1 druh, vyrábí se ručně. |
| Troya | - 2 druhy, vyrábí se strojově. |
Baliči na Kubě
Pokračování příště
